Мастер-класс по калиткам — экскурсия в Петрозаводске: 2 000 ₽

Погрузиться в мир карельской кулинарии и своими руками приготовить национальное лакомство (в группе)

Что вас ожидает

Добро пожаловать в нашу «Калиточную», где готовят традиционные карельские калитки! Они сделаны из ржаного теста с разнообразными начинками и имеют характерный внешний вид — узорные края и отверстия сверху, через которые выходит пар. На мастер-классе вы попробуете их приготовить. А в процессе узнаете:

Особенности приготовления теста для карельских пирожков
Секреты выбора и подготовки начинки
Технику формирования калиток, правила создания фигурных краёв
Варианты сервировки и подачи калиток на стол, правила сочетания с другими блюдами и напитками
Традиции и обычаи, связанные с приготовлением и употреблением калиток в Карелии, их культурное значение

После мастер-класса вас ждёт чаепитие с чаем на карельских травах и свежеприготовленными калитками.

Организационные детали

Чаепитие, ингредиенты, фартуки и оборудование включены в стоимость
Программа будет интересна взрослым и детям от 4 лет
С вами будет гид из нашей команды

Место начала экскурсии

На проспекте Ленина

📍 Точное место встречи с картой и контактами придёт сразу после бронирования — в подтверждении от партнёра.

Организатор

Виктор

★ 4.72 · 1 238 отзывов об организаторе

Аттестованные гидыНа Tripster с 2021 годаОтвечает за 10 минут

Наша команда начала заниматься экскурсиями в 2011 году. С тех пор мы организовали достойный отдых для тысяч путешественников. Основная специализация нашей компании — туры по Карелии: как в абсолютно всем известные места, так и в уникальные и малоизвестные объекты.

Условия бронирования

Стандартный2 000 ₽

Дети до 16 лет1 500 ₽

Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую
Моментальное бронирование без ожидания ответа гида

📅 Дату и время выберете на следующем шаге — на сайте партнёра, после этого бронь подтверждается.

Отзывы

4.86

★★★★★109 отзывов на Tripster

Все отзывы и фото туристов →

Galina23 сентября

★★★★★

Мы в восторге от мастер-класса! Дарья научила нас печь очень вкусные калитки, а Арина презентовала несколько видов фирменного чая. В заключении программы мы пили чай с только что приготовленными калитками, медом и вареньем из шишек. Рекомендую!

Юлия6 сентября

★★★★★

Впечатления от мастер-класса самые лучшие! Прекрасные мастерицы своего дела Дарья и Арина научили нас делать калитки и выбирать чай! Провели чайную церемонию! Очень рекомендую посетить 👍👍👍❤️❤️❤️❤️ очень вкусно, очень интересно и познавательно!

Ольга24 августа

★★★★★

Отличный мастер-класс! Все понравилось!Калиточки, сделанные собственными руками под руководством шеф-кондитера Ангелины - самые вкусные!

Наталья19 августа

★★★★★

Интересный рассказ об истории создания калиток, не сложный мастер-класс - подойдёт любому, даже тому, кто никогда и ничего не готовил сам. Бонусом рассказ о чаях и дегустация (какие были чайные сборы писать не буду, пусть будет сюрприз). Достаточно насыщенное мероприятие, но не утомительное (была с детьми 18 и 15 лет - все в восторге).

Валентина17 августа

★★★★★

Чудесный мастер-класс! Мы с дочкой в полном восторге! И калитки получились вкуснее, нежели покупные! Возможно дело в том, что ешь их сразу после печи, они не лежат долго! И за чаепитие в завершении МК отдельная благодарность!

Анна16 августа

★★★★★

отличный мастер класс, будет интересен и детям и взрослым

Маргарита9 августа

★★★★★

Мы с молодым человеком любители попробовать разную кухню, а если еще и самим приготовить, под руководством знающего человека, это вообще нонсенс! Мастер-класс супер! Девочка, что делала с нами калитки и рассказывала про них (не помню как ее звали, но она шеф-кондитер), замечательная! И нам дала перемешать тесто, рассказала как появились калитки, почему использовали ржаное тесто, как и с чем их делают на современный лад. Даже за жизнь и отдых в Карелии успели поговорить. Чайная церемония тоже произвела восторг. От мала до велика рассказали, дали насладиться запахом и ответили на все интересую

Юлия3 августа

★★★★★

Сегодня были на мастер- классе по калиткам. Впечатление остались положительные. Время пролетело незаметно в очень атмосферой обстановке. Ангелина ведущая мастер-класса все рассказывала с таким интересом. Всем рекомендуем 👍 мы бы ещё раз сходили)

Показаны 8 последних отзывов. Все 109 отзывов — на Tripster →

ТревелБелка сравнивает предложения разных поставщиков — бронируете напрямую у партнёра, без наценки.