Кофейный мастер-класс и дегустация в Петербурге

Окунуться в мир кофе со специалистом по теме и научиться готовить любимый напиток как бариста

Что вас ожидает

Дружеская беседа о кофе
Проводя многочисленные курсы «от ростка кофейного дерева до чашки», однажды я подумала, что было бы здорово перенести рассказы из залов с проектором в атмосферные кофейни — так родилась эта прогулка. Вместе мы будем пить кофе, прислушиваться к своим ощущениям, анализировать и записывать.

Новый вкусовой опыт в спешелти-кофейнях
За 3 часа мы посетим две кофейни в центре Петербурга: вы познакомитесь с местными обжарщиками и продегустируете больше трёх видов чёрного кофе из разных стран. Научитесь отличать кофе из Кении от кофе из Бразилии, поймёте, как определять регион произрастания кофе, где находится родина кофе и почему он не растёт в Италии. Все напитки на дегустациях завариваются разными способами — от классической кофемашины до альтернативы.

Бонус в конце прогулки для всех участников:
— шпаргалка-презентация, которая будет напоминать о полученном опыте
— действующие промокоды на скидку от обжарщиков для покупки кофейных зерен, капсул, дрип-кофе домой
— приглашение в закрытый клуб любителей кофе
— список проверенных кофеен и обжарщиков, которые предлагают сорта с лучшими вкусовыми характеристиками

Организационные детали

• В стоимость включены все кофейные напитки и сеты для дегустаций, специально разработанный кофе-гайд, зёрна на память и даже перемещения на такси при необходимости
• Перед прогулкой вы должны поесть, чтобы не случилось кофейного передоза :)
• Если вы бронируете программу на вечернее время — вы несёте ответственность за своё дальнейшее самочувствие
• С собой нужно взять только ручку
• Если вы бронируете программу для 3 и более человек, я предоставлю на бронирование скидку 10%
• Собаки приветствуются, ведь в нашем маршруте кофейни dog-friendly!
• Программа проводится даже в пасмурную погоду и небольшой дождь. Однако, если погода в назначенный день вас не устроила, то прогулку можно перенести или отменить

Также при желании вы можете купить электронный сертификат на прогулку с открытой датой и возможностью записаться на любой день (при наличии свободных мест и дат).

Место начала экскурсии

В центре города, есть несколько маршрутов.

Гид

Евгения

★ 4.97 · 195 отзывов о гиде

На Tripster с 2022 годаОтвечает за 5 минут

Кофейный эксперт и гид с многолетним опытом в мире specialty-кофе. Я живу кофе: обучалась в Russian Barista Association, работала в международной сети кофеен Пулково и открывала собственную кофейню. Отлично разбираюсь в альтернативных способах заваривания кофе. Меня приглашали как эксперта на шоу «100 мест, где поесть» (СТС). Работаю с обжарщиками зелёного кофе, поэтому всегда в курсе последних тр

Условия бронирования

• Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую
• Моментальное бронирование без ожидания ответа гида

Отзывы

Показаны 8 последних отзывов. Все 189 отзывов — на Tripster →