Турция особенно хорошо раскрывается именно в премиальном сегменте. Потому что здесь доплата идёт не столько за мрамор в лобби и лишнюю звезду на фасаде, сколько за то, как устроен весь отпуск: питание не заканчивается шведским столом, на пляже не нужно с утра охотиться за удобным местом, номера становятся полноценным пространством для отдыха, а сервис постепенно избавляет Вас от необходимости что-либо организовывать самостоятельно.
Именно здесь Ultra All Inclusive начинает иметь смысл. Хороший премиальный турецкий отель — это когда можно неделю практически не выходить за территорию и при этом не чувствовать, что каждый день повторяет предыдущий: рестораны à la carte, бары и кофейни, SPA, спорт, шоу, пляжные клубы, отдельные зоны отдыха, сильная инфраструктура для детей и более персональный сервис.
В этой подборке — пять таких отелей. Они разные по характеру, но у каждого есть конкретные причины, почему за него имеет смысл доплачивать 👇
Lusso Sorgun 5*
🍽️ Гастрономия и UALL на максимум
Lusso Sorgun — новый большой курорт в Соргунe на территории около 80 000 м² со своим песчаным пляжем.
Уже по размещению видно, что здесь стараются уйти от стандартной турецкой «пятёрки»: кроме обычных номеров есть просторные категории с джакузи, Swim-Up и Lagoon Suites с выходом прямо к бассейну.
Но сильнее всего премиальность чувствуется в гастрономии. Помимо основного ресторана работают круглосуточный Cuisine 24 Bistro, пляжный клуб, кондитерская, кофейня и несколько à la carte: итальянский Marrone, Maraki с эгейской кухней, турецкий Sini и Terra Izakaya. Есть отдельные пляжные кабины, SPA с хаммамом и процедурами, ночной клуб и большая развлекательная инфраструктура. То есть это тот случай, когда UALL нужен не ради ещё одного бара у бассейна, а ради выбора внутри самого отеля.
Соргун
Lusso Sorgun×Ela Excellence Resort Belek 5*
👨👩👧👦 Семейный премиум
Ela Excellence хорош тем, что премиальный уровень здесь не требует выбирать между отдыхом для взрослых и семейным отелем. Есть большие номера, сьюты, Lake House с выходом к бассейну и виллы вплоть до 794 м², но параллельно работает полноценный детский мир Everland. Поэтому сюда можно ехать с детьми и не проводить весь отпуск в классическом семейном «аквапарк — шведский стол — вечерняя дискотека».
Отдельный аргумент — гастрономия: несколько ресторанов и à la carte, семь баров, коктейльная программа и даже гастрономические мастер-классы — от суши до вина. При этом есть тихие бассейны вдали от основной активности и большой SPA. Это премиум скорее про внимание к деталям и возможность собрать свой сценарий дня: дети заняты в клубе, Вы — в SPA или у спокойного бассейна, вечером все встречаются за нормальным ужином.
Белек
Ela Excellence Resort Belek (Ex. Ela Quality Resort)×Rixos Sungate Club Diamond 5*
💎 Привилегии внутри большого Rixos
Это не просто размещение в Rixos Sungate, а именно Club Diamond — отдельный повышенный уровень проживания внутри огромного курорта. У гостей этой категории есть собственная инфраструктура и более персонализированный формат обслуживания, при этом вся территория большого Rixos Sungate с пляжем, бассейнами, спортом, шоу, SPA и развлечениями тоже остаётся доступна.
Главная причина доплатить именно за Club Diamond — возможность пользоваться большим семейным курортом, но не растворяться в его масштабе. Для гостей предусмотрен отдельный ресторан, а сам формат строится вокруг более персонального сервиса; в актуальной информации оператора отдельно указано питание для гостей вилл. Плюс Rixos Sungate особенно силён инфраструктурой: профессиональные спортивные программы, большой Rixy Kids Club, Anjana Spa и доступ к развлечениям The Land of Legends.
Бельдиби
Rixos Sungate Club Diamond×Maxx Royal Kemer 5*
🥂 Гастрономия и персонализация
Если хочется увидеть, насколько далеко вообще можно выкрутить турецкий all inclusive, Maxx Royal Kemer — один из самых показательных примеров.
Здесь премиальность начинается уже с самого формата размещения: курорт делает ставку на сьюты и виллы, большую территорию и приватность. Но главная причина ехать сюда — гастрономия. У Maxx Royal есть отдельные рестораны разных кухонь, а в Kemer Resort заявлены авторские блюда от шефов, отмеченных Michelin, и рестораны, работающие круглосуточно.
Плюс сам отель находится в очень сильной локации Кемера: горы, сосны и Средиземное море становятся частью территории, а не просто фоном за забором. Maxx Royal вообще относится к тем отелям, где доплата идёт прежде всего за пространство, гастрономию и уровень персонализации, а не за бесконечное количество одинаковых активностей. У бренда есть даже собственный вертолётный сервис и возможность организации индивидуальных трансферов — хороший показатель того, насколько далеко здесь развивается концепция сервиса.
Кириш
Maxx Royal Kemer Hotel (Ex. Voyage Kiris World)×NG Phaselis Bay 5*
🌲 Природа + премиум-сервис
NG Phaselis Bay я бы выбирал прежде всего за то, как здесь соединили премиальный resort и очень хорошую природную локацию.
Отель стоит в Кемере там, где сосновый лес выходит к Средиземному морю; на территории есть собственные бухты, пляжи и несколько бассейнов. Сам NG называет Phaselis Bay своим флагманским объектом и делает акцент на персонализированном сервисе.
По размещению есть номера, сьюты и виллы. По гастрономии — несколько ресторанных концепций, fine dining и меню под руководством шефа Рафета Индже; сам отель отдельно подчёркивает участие приглашённых и отмеченных наградами шефов. Для семей работает большой Beluga Kids Club, а для взрослых — Aliva Spa и полноценная вечерняя программа.
Но особенно хорошо уровень отеля показывают дополнительные сервисы: VIP- и вертолётные трансферы, CIP Lounge, собственные решения для гостей повышенных категорий. Пользоваться ими будет далеко не каждый, но сам набор хорошо показывает подход: NG Phaselis Bay старается убрать из отпуска не только бытовые хлопоты, но и часть логистики вокруг него. NG Phaselis Bay
Гёйнюк
NG Phaselis Bay×
