Турция самостоятельно 2

Почти весь август этого года мы провели в жаркой Турции, путешествуя автостопом с палаткой. В стране, которая когда-то навевала ассоциации со строгим мусульманством, мясной кухней, приставучими турками, голубым морем и пятизвездочными отелями. Естественно, львиная доля этих стереотипов разбилась в пух и прах, но сейчас не об этом. Оказывается, не имея на руках путевки в Анталию с «все включено», а также, не обладая приличным бюджетом, можно неплохо попутешествовать по этой стране. В этой статье мы хотим поделиться с вами собственными наблюдениями и практической информацией, которая будет полезна для тех, кто собирается самостоятельно отправиться в Турцию, без путевки.

ГДЕ СПАТЬ

В больших городах Турции хорошо развита сеть отелей и хостелов. Цены — на любой карман. Самый бюджетный вариант можно найти от 6$ за место в общем номере в хостеле. Широкое распространение в Турции получили дома на колесах или, как их тут еще называют, караваны. Если у вас есть передвижной дом, то найти в Турции автокемпинг или специально оборудованную стоянку не составит труда. Здесь будет все: и проведенное электричество, и вода для душа, и выходы к морю с парковкой под лодку. Некоторые турки по шесть месяцев в году проводят в своих караванах.

Каучсерфинг в Турции работает на ура. Мнение о том, что турки принимают только одиноких девушек из России и Украины, представляя себе типичную «Наташу», не верно. Мы ездили парой, и во всех городах, где мы хотели остановиться, мы находили хостов без особых проблем.  Каучсерферы хорошо разговаривают на английском. У большинства турков есть свои машины, так что вас даже могут забрать с трассы прямо к себе домой. В целом, турки — люди довольно открытые, дружелюбные, интересуются твоей страной, рассказывают о своей. С удовольствием ели борщ.

Если вы путешествуете с палаткой, но привыкли к комфортным условиям, в Турции вас ждет большое количество платных кемпингов. Все побережье Средиземноморья, а также Эгейского моря, хвастается большим числом кемпингов для европейских туристов. Здесь есть и вода, и электричество, и Wi-Fi, и кафе — вы только спите в палатке. Стоимость такого удовольствия довольно завышена, по нашему мнению. К примеру, в Kabak Valley, мекке хиппи и бродяг, место под палатку стоит около 40 лир в сутки. Одна турецкая лира равна 0,35 долларам США, 21 российскому рублю или 7 украинским гривнам. Часто в тех местах, где поблизости есть кемпинг, а вы хотите встать «дикарем», то к вам могут подойти и начать «пугать» волками, шакалами, змеями, скорпионами, которые якобы водятся в местных лесах. Мы стояли с палаткой и в пещерах Каппадокии, и в пещерном городе Чавушина, и, вопреки расхожему мнению об опасных животных и милиции, никто нас ни разу не тревожил.

Палатку мы ставили даже в таких местах, которые не каждому и в голову придут. В общественных парках, возле мечетей, у берега моря прямо в городе. В Турции нет закона, запрещающего такой вид туризма.

Напротив, жандармы, которых мы встречали по пути, всячески поддерживали нас, говорили, что будут охранять наш сон, пока они на смене.

Утром приносили нам холодную водичку и булочки. С точки зрения безопасности в Турции очень хорошо путешествовать с палаткой. Также вы нигде не встретите пьяных дебоширов – в этой стране очень дорогой алкоголь, и позволить его себе могут только избранные. Пьяных можно встретить разве что в Анталии и Кемере – там, где отдыхают наши соотечественники. Турки по вечерам собираются в кафе, смотрят футбол и пьют чай. Или же играют в домино и другие настольные игры.

При ночевке в общественных парках учтите одну важную мелочь. В летнее время (то есть шесть месяцев в году) парки автоматически поливаются водой по утрам. Даже если вы не увидели никаких шлангов вечером, будьте уверены, что утром буквально из-под земли могут вырасти пластиковые цилиндры, разбрызгивающие воду вокруг. Перед тем, как поставить палатку, проконсультируйтесь с местными жандармами или охранниками, наверняка они покажут вам «слепую зону», куда «поливалки» не достают.

ГИГИЕНА

Туалеты в Турции есть везде, обычно они бесплатны. На заправках, в кафе, в мечетях. Стоит напомнить, что в мусульманской стране эта комната гигиены построена по-особенному. Здесь редко можно найти туалетную бумагу, вместо нее — краник с черпаком или шланг. Поначалу это кажется идиотизмом, но в условиях 40-градусной жары вы точно оцените это изобретение человечества. Ведь, взяв с собой гель для душа и полотенце, в таком туалете запросто можно помыться.

Питьевая вода встречается довольно часто в бюветах (фонтанчиках, оборудованных на месте подземных источников) у дороги или у мечети, а также на заправках. Даже если вы не видите такого краника, подойдите к продавцу с пустой бутылкой и попросите «içme suyu» (ичме су). Вам покажут краник, или же сами пойдут и наберут вам воды. На городских пляжах часто можно увидеть души и бюветы с питьевой водой. В вечернее время здесь моются бездомные – и мало кто видит, и не так жарко. В некоторых душах даже есть теплая вода. Души можно найти даже на заправках и стоянках для дальнобойщиков. Обычно они бесплатны. Если вам посчастливилось заехать на такой паркинг с водителем фуры – смело берите полотенце и идите в душ.

Еще одно место, где всегда можно помыть как минимум ноги – это мечети. Мусульмане моют ноги перед молитвой, поэтому стульчики, краники и мыло расположены прямо у входа во дворе каждой мечети. Вход на эту территорию никому не может быть запрещен. Поэтому смело ставьте свой рюкзак рядом и принимайтесь за процедуру, никто на вас криво не посмотрит.

НА КАКОМ ЯЗЫКЕ ОБЩАТЬСЯ

Бытует мнение, будто турки не знают никакого языка, кроме турецкого. На деле это оказалось не так. Да, дальнобойщики обычно говорят только по-турецки, также обстоят дела в дальних селах и маленьких городах, да и то не всегда. В больших городах молодежь учит английский в университетах и вполне сносно может общаться на начальном уровне. Поговорить об искусстве, конечно, не получится, но все же.

В ситуациях, когда нужно что-то объяснить местному, приходится говорить по-турецки. Мы не знали языка, а только выписали себе несколько слов из переводчика, их нам хватало для общения. Делимся с вами набором этих слов:

• Merhaba – добрый день
  Teşekkürler – спасибо
  Lütfen – пожалуйста
  Nereye gidiyorsun? – куда вы едете?
  Sola – влево
  Sağa – вправо
  Doğru – прямо
  Kaç – сколько
  Yön – направление
  Evet – да
  Yok – нет
  Biz – мы
  Siz – вы
  Ben – я
  Dur – стоп
  Burada – здесь
  Hediye – подарок
  şehir merkezi – центр города
  otogar – автовокзал
  yol – дорога
  kasabayı terk – выезд из города
  kavşak – развилка, перекресток
  çadır – палатка
  uyku – спать
  yemek – кушать
  içki – пить
  su – вода
  ekmek – хлеб
  et – мясо
  sebze – овощи
  biz açtır / biz Aç değiliz – мы голодные / мы не голодные
  çok lezzetli – это очень вкусно
  nerede olduğunu … – где находится…
  Biz gitmek … – мы едем в…
  biz otostop gitmek – мы ездим автостопом

Вышеуказанные слова можно составлять в предложения, заменяя неизвестные слова английскими или французскими. Скорее всего, вас поймут, даже несмотря на то, что грамматически это будет неправильно. Например, мы часто употребляли такие фразы:

«Biz turiste Ukraina, burda çadır, ok»?  — Так мы спрашивали, можно ли здесь поставить палатку.
«Biz gitmek şehir merkezi Trabzon yok, kavşak Samsun, lütfen», – так мы объясняли, что нам не нужно заезжать в центр города Трабзон, мы бы хотели, чтобы нас высадили на развилке в сторону Самсуна.

Мы возили с собой дорожную грамоту – письмо, в котором на турецком языке было написано кто мы, откуда, почему мы здесь, куда едем, наш маршрут и стиль передвижения, планы на путешествие. Письмо нам написал каучсерфер из Анкары. Также в письме мы написали фразу о том, что мы муж и жена, хотя таковыми не являемся. Это на всякий случай, от приставучих водителей. Просто у водителей больше доверия к парам, чем просто к путешественникам, да и безопасней, как ни крути.

ЕЩЕ НЕМНОГО МЕЛОЧЕЙ

• В Турции курят все и везде. Несмотря на дороговизну сигарет (от 6 лир за пачку). 90% водителей курят, причем прямо в машине, причем часто закрывая окна, чтобы не было шумно. Поэтому, если у вас непереносимость сигаретного дыма, лучше будет воздержаться от автостопа. Также принято курить в кафе, как в помещениях, так и на террасе. В кафе европейского стиля этого уже нет.
• Турция – мусульманская страна, со своими обычаями и правилами. Это не означает, что вам нужно укутаться в паранджу, ведь в больших и туристических городах страны даже местные девушки могут ходить в коротких шортах. Но в маленьких городах и селах лучше оденьтесь поприличней. Заходя на территорию мечети, не забывайте покрывать голову платком. Не заходите в мечеть по время молитвы. Не подходите к местным на улице со своими вопросами во время молитвы. Некоторые пожилые люди молятся в это время, но не вслух.
• Тщательно планируйте время своего путешествия, обратите внимание на мусульманский календарь. Во время Рамазана вам придется видеть закрытые кафе и готовить самостоятельно. А во время праздника Курбан Байрам, когда турки могут зарезать козу прямо посреди дороги, принято посещать родственников и отдыхать. Поэтому никаких каучсерферов, скорее всего, вы не найдете.
• Спланируйте время посещения Турции. Август, конечно, время отпусков, но на средиземноморском побережье Турции в эту пору действительно очень жарко. Поход по Ликийской Тропе в +45 с большим рюкзаком на плечах, скорее всего, осилит не каждый.
• В свете последних событий много кто боится ехать в Турцию – новости пестрят заголовками о терактах и военных действиях. Хотим заверить, что эпицентр этих событий сосредоточен в юго-восточной части страны, у самой границы с Сирией, и около города Газиантеп. Остальная часть Турции никак не затронута этими событиями.

В целом Турция показалась нам отличной страной для самостоятельного туризма. С практической точки зрения в ней хватает и европейского комфорта, и хорошего качества дорог, и общественного транспорта, и отменного сервиса там, где это нужно. И при этом, в некоторых местах страны, конечно же, остался местный колорит, за которым сюда и стоит ехать. Хочется верить, что отели по системе «все включено» потихоньку отойдут на второй план — в этой стране так замечательно путешествовать дикарем!

Текст: Ирина Шаповал

О том, как ультрабюджетно передвигаться по Турции, а также чем питаться, читай в первой части статьи.