Известный шеф-повар Мирко Дзаго проведет мастер-класс на мальдивском курорте Sun Siyam Iru Veli. Гастроли шефа пройдут с 29 октября по 6 ноября.
Во время его пребывания в Sun Siyam Iru Veli, гостям предложат два эксклюзивных ужина, а также один невероятный вечер с самыми изысканными закусками от Мирко Дзаго на пляже.
Мирко Дзаго родился в Италии, где в конце 80-х начал оттачивать свое мастерство в местных ресторанах. Спустя годы он отправился работать в известные заведения Гштаада, Женевы и Майорки. Его возвращение в Италию стало поворотным моментом в карьере: кулинарное мастерство Дзаго демонстрировалось в престижных ресторанах, отмеченных звездами Мишлен.
Позже он продолжил работу в ресторане The Terrazza в отеле Eden в Риме. Однако именно его двадцатилетнее пребывание в Москве, когда он руководил рестораном «Сыр» и приобрел известность в качестве взыскательного судьи на «МастерШеф Россия», действительно укрепило его репутацию кулинарного виртуоза.
Сейчас в Москве Мирко Дзаго является шеф-поваром ресторанов Onest и «Аист», который в 2022 году вошел в гид MICHELIN Moscow. Также он бренд-шеф ресторанов Bro&N и La Fabbrica (Ростов-на-Дону).
Его кулинарная философия вращается вокруг использования свежих местных сезонных ингредиентов, в результате чего блюда привлекают гостей своей простотой — результат его неустанного поиска лучших ингредиентов и инновационных методов приготовления.
Кроме того, помимо мастер-класса на Мальдивах, Sun Siyam Iru Veli предлагает всем гостям ресторана Onest в Москве шанс получить подарок в сентябре и октябре плавающий завтрак на курорте Sun Siyam Iru Veli (это нестандартный завтрак с шампанским на вашей вилле прямо в бассейне). Для того, чтобы получить подарок, нужно заказать авторский сет Via Con Me от Мирко Дзаго, состоящий из восьми подач, который шеф обновляет в зависимости от сезона.
Пятизвездочный курортный отель Sun Siyam Iru Veli расположен в 180 км к югу от Мале. Дорога на гидросамолете займет около 45 минут. К услугам гостей фитнес-центр, спа-салон, три бара и ресторана.
Санкции не страшны: 💳Иностранные карты для путешествий 🏨Где бронировать отели за рубли? ✈️Где искть авиабилеты? 🚘Как арендовать авто без карты?
